Raphzwodrei's Essensbilderthread

[Shai Hulud]

Stellt Euch Bananenbällchen vor... Foto war zu spät, waren alle schon weggegessen...

[M]

[Shai Hulud]

[Morkhero]

das sieht irgendwie eklig aus

[Shai Hulud]

Voll lecker und suuuuper schnell gemacht - gerade eben nochmal, damit ich die Fotos nachliefern kann:

2 Bananen (am besten überreif), 2 Tassen Mehl, 2 Tassen Zucker, 1 Ei - alles pürieren und wenn zu flüssig, gleichmäßig Mehl und Zucker hinzufügen

2 Teelöffel, einen halbvoll machen, mit dem anderen Löffel abstreifen in heißes Öl - wenn sie innerhalb von 10-15sec braun werden, ist das Öl zu heiß - 1min sollten sie frittieren, damit sie auch innen durch sind. Bei meinem Herd reicht beim kleinen Feld mit Stufe 0-9 die Stufe 6...

Und wichtig: In einigen Rezepten, die im Netz kursieren, ist kein Ei dabei. Das hab ich auch versucht. Völlige Katastrophe, die saugen dabei literweise Fett, platzen auf, Sauerei ohne Ende.

Und als kleines Experiment habe ich heute mal flüssiges Vanille-Aroma dazu getan. Das ist very lecker!

[Raphzwodrei]

kein fleisch kein mjam mjam /:

p.s. meine kamera ist kaputt daher auch keine bilder

[Shai Hulud]

Zitat von Raphzwodrei

kein fleisch kein mjam mjam /:

p.s. meine kamera ist kaputt daher auch keine bilder

Geht auch mit Hackfleisch, nennt sich dann neudeutsch Meatballs!

[FR4GN4T1C]

Hui was ein leckerer Thread

Vor zwei Monaten war ich vier Wochen allein @ Home. Ich habe nicht einmal was Fertiges bestellt und fast jeden Abend am Herd gestanden (nur wenn die Zeit knapp war aus der Kühltruhe eingefrorene Resteessen entnommen^^). War ziemlich stolz auf meine ersten Kochversuche.

Ganz einfaches aber leckeres Gericht: Kasseler in Sahnesoße mit Broccoli und Kartoffelecken:


Majoran-Putenbrustfilet, Kroketten und Gemüse:


Züricher Geschnetzeltes (Pute) in Champignon-Weinsoße mit Spätzle:


selbst Rindersteaks habe ich Medium hinbekommen beim ersten Anlauf leider kein Beweisfoto gemacht weil sie warm am besten sind

[[MTB]JackTheRipper]

Schneide beim nächsten Mal das Kassler erst vor dem Servieren auf, dann bleibt es viel saftiger!

Edit: Bei uns gab's heute eine 12h lang niedertemperaturgegarte Pute. Hab leider kein Bild gemacht

[M]

[Backfire]

Also die Bananenbällchen werd ich mir auch mal machen. Die sehen lecker aus.

Bei mir gabs dieses Wochenende chili con carne.

[Oi!Olli]

Habt ihr die Bilder aus nem Kochbuch? Oder richtet ihr wirklich alle Zutaten so an?

[Shai Hulud]

Zitat von Oi!Olli

Habt ihr die Bilder aus nem Kochbuch? Oder richtet ihr wirklich alle Zutaten so an?

Wie meinte meine Frau: "Wozu Dein Forum so gut ist. Da legst Du Dich beim Kochen so richtig ins Zeug!"

[M]

Zitat von Shai Hulud

Wie meinte meine Frau: "Wozu Dein Forum so gut ist. Da legst Du Dich beim Kochen so richtig ins Zeug!"

[Shai Hulud]

Solange sie sich hier keinen Thread zum Thema Beischlaf wünscht, mach ich mir keine Sorgen!

[Morkhero]

in dem thread wäre wohl ziemlich tote hose

[M]

so, hab gerade eine leckere bruscetta mit basilikum vom balkon und selbst eingelegter melanzane verputzt

auch wenn ich nur toastbrot da hatte - der wahnsinn! die italiener wissen echt wie es sich lebt. da kommt wieder wind in die buxe

[Morkhero]

blos gut das ich kein italiener bin ich esse keine zwiebeln (knoblauch) , tomaten und ich mag auch keinen zerlaufenen käse.
praktisch jedes essen von denen ist irgendwie mit etwas davon gemacht....

[Blutengel_6_6_6]

roll braten mit Rotkohl und Kartoffeln

[Shai Hulud]

Und mit Maus! Naja, wem's schmeckt!

Guten Appetit!

[M]

[Morkhero]

boo schon wieder sowas .... bääh

[M]

ich glaub wir werden da eh keine freunde mehr

[Raphzwodrei]

*sucht vergeblich das fleisch auf dem bild und fängt an zu weinen*

[M]