Wenn ich mich recht erinner, ist das K7T Turbo doch eines mit VIA KT133A - Chipsatz. Weiterhin schließe ich aus deiner Aussage, dass du einen Thunderbird C hast, also mit 133 MHz FSB.
Mal ganz davon abgesehen dass ich nicht verstehe warum du ihn runtertakten willst (Wenn er stabil läuft freu dich und lass ihn), aber warum stellst du nicht einfach nur den Multiplikator runter und lässt den FSB auf den spezifizierten 133 MHz? Die 1000 erreichst du dann mit 7.5 x 133 MHz.
Teste einfach mal bei 100 MHz FSB ob der Multiplikator 7.5 auch korrekt funktioniert.