Ohne Backplane ist ein Wechselrahmen ziemlich unsinnig, da man ohne Backplane die Festplatte innerhalb des PC-Gehäuses noch an Strom- und Datenkabel anschließen muss, was den Sinn eines Wechselrahmens ad absurdum führt.
In Bezug auf SATA II/SATA III gehe ich stark davon aus, dass die normalen Wechselrahmen, die nicht selbst irgendwelche RAID-Verbünde aufbauen, so gut wie keine eigene Logik besitzen außer vielleicht ein paar Kondensatoren, um Stromschwankungen zu begrenzen. Somit dürfte jeder SATA II-fähige Wechselrahmen auch SATA III-fähig sein. Falls nicht, lasten normale SATA III-Festplatten selbst SATA II nicht komplett aus, so dass das keinen Unterschied macht, ob die nun an SATA II oder SATA III angeschlossen werden. Bei aktuellen SSDs ist das natürlich anders, allerdings werden die eher selten in Wechselrahmen genutzt.