Das 5 GHz Band wird unteranderem auch vom Wetterradar verwendet, diese Kanäle dürfen nicht verwendet werden, egal ob ein Wetterradar in der Nähe ist oder nicht, wenn man nicht grantieren kann, dass dieses nicht gestört wird. Dazu gibt es allerdings einen Automatismus (DFS), der hier aktiv sein muss. Nicht jeder Router / WLAN-AP hat diesen integriert oder zumindest nicht in jeder Firmware.
Wie MagicEye04 schon schrieb, ein Kanal hat eine bestimmte Bandbreite, die aber kleiner ist, als die Bandbreite, die der Funkstandard vorsieht. Für das 2,4 GHz Band kann man sich als Faustregel merken, "Kanal+/-2" ist der verwendete Frequenzbereich, den man für seinen WLAN-Kanal verwendet. Sollte man eine doppelt so Breite Verbindung verwenden (40 MHz statt 20 MHz im WLAN nach N-Standard im 2,4 GHz Band), so werden hier zwei Kanäle verwendet (z.B. Kanal 1 und 6). Hier ist die Fausformel immer noch gültig, allerdings muss sie 2 mal angewandt werden und die Kanäle dürfen sich nicht überlappen (-1, 0, [1], 2, 3 und 4, 5, [6], 7, 8 für das Beispiel, wobei die Kanäle unter 1 nur mit verwendet werden dürfen).
Edit: Zum Thema DFS kann man deren Funktion in der Wikipedia nachlesen:
https://de.wikipedia.org/wiki/Dynamic_Frequency_Selection